О выставке

Выставка "ПИР. Продукты питания" является центральной выставочной площадкой России и стран СНГ, посвященной теме продуктов питания для предприятий отрасли HoReCa.

Обширная экспозиция выставки демонстрирует все самое интересное и актуальное от ведущих зарубежных и отечественных производителей и поставщиков продуктов питания для ресторанной индустрии.

Деловая программа выставки формируется совместно с ведущими экспертами рынка, представителями наиболее успешных компаний. В программу входят конференции, круглые столы, семинары, мастер-классы и бизнес-консультации.

Стратегический
партнер
Соорганизатор
мероприятий
Соорганизатор
мероприятий
Официальный партнер
по посуде
Официальный
технический партнер
выставки

Тематики выставки 2015

  • Бакалея
  • Кулинария
  • Мясо
  • Фрукты и овощи
  • Гастрономия
  • Масложировые и
    молочные продукты
  • Рыба и
    морепродукты
  • Безалкогольные
    напитки, соки,
    столовая вода
  • Кондитерские и
    хлебобулочные
    изделия
  • Ингредиенты для
    приготовления
    мороженого
  • Франчайзинг
  • Старт-апы

Новости индустрии

Читать вестник
«Речная рыба», Астрахань 13-18 мая.
Программа «Речная рыба» создана специально для шеф-поваров и владельцев ресторанов. Узнайте все о новых вкусовых сочетаниях, разнообразии и экономической составляющей рыбного меню...
19 апреля в 15:05
Выставка Horex Krasnodar пройдет 26 – 28 апреля!
Выставка оборудования, материалов и продуктов питания для ресторанов, кафе и гостиниц Horex Krasnodar состоится 26 – 28 апреля 2016...
19 апреля в 15:05
Весенний форум «Кейтеринг» состоится в мае.
23-25 мая в Москве в третий раз пройдет Весенний Форум "Кейтеринг". Ежегодно Форум "Кейтеринг" проходит при поддержке PIR EXPO два раза в год и традиционно собирает...
19 апреля в 15:05
VI Фестиваль барбекю, Екатеринбург.
4-5 июня в Екатеринбурге в ЦПКиО им. В.В. Маяковского пройдет большой гастрономический праздник «VI Фестиваль барбекю», главным событием которого станут Чемпионаты...
19 апреля в 15:05

Cамое интересное 2015

Lantmannen
Unibake /Schulstad
Компания Lantmannen Unibake представляет известный датский бренд SCHULSTAD — производителя высококачественных хлебобулочных изделий для fast food, хлебов, датской слоеной выпечки и круассанов.
Стенд №3D41
Newby
Коллекция Newby в шелковых пирамидках Совершенство вкуса в удобной паковке. Похоже, специалистам Newby удалось сделать невозможное — объединить удобство заваривания чайного пакетика и первоклассный крупнолистовой чай в одной шелковой пирамидке. Каждая пирамидка упакована в дизайнерское алюминиевое саше, отрыв которое, вас поразит первозданный свежий аромат чайного листа. Объединившись, качество и удобство смогли создать настоящий шедевр вкуса, достойный истинного гурмана.
Стенд №3Е71
Newby
Подарок для истинных ценителей вкуса Компания Newby выпустила широкую линейку подарочных наборов с чаем высочайшего качества, которые послужат идеальным подарком для друзей, партнеров и коллег к любому празднику. Из многообразия чайных наборов и аксессуаров Newby каждый сможет выбрать ценный и, главное, полезный подарок, к любому важному событию. С полным ассортиментом подарочных наборов можно ознакомиться в интернет-бутике Newby www.newbyteas.ru
Стенд №3Е71
ООО ТК МИРАТОРГ
Медальоны «Фирменные» — это деликатес — свиные щечки в пакете для запекания. Для получения свиных щечек компания «Мираторг» использует эксклюзивную технологию производства.
Стенд №3F1
ООО ТК МИРАТОРГ
Мини-рулька для запекания — это часть свиной туши, при разделке — верхняя часть ноги (голяшки). Для получения «мини-рульки» прилегающая к коленному суставу задней ноги часть окорока отделяется, избавляясь от толстой кости. Тонкая кость остается внутри.
Стенд №3F1
ООО ТК МИРАТОРГ
Рулька к Пиву – это свиная берцовая кость задней свиной ноги, для получения которой часть окорока отделяется, избавляясь от тонкой кости. Толстая кость остается внутри. На гарнир к рульке прекрасно подойдут любые овощные салаты с лепешками, чиабатой или хлебом, а если подать рульку с тушеной кислой капустой и пивом, то получится национальное баварское блюдо!
Стенд №3F1
Пикантье
Бренд «Пикантье» расширил свою линейку новыми позициями в порционной упаковке: соусы для питания детей школьного возраста. Лучший способ разнообразить меню!
Стенд №3С80
КАСЛИНК ФУДС
«Золотой Грошик» представляет готовый пастеризованный жидкий соус Деми-гляс к блюдам из дичи, производства финской компаний «Каслинк Фудс». Соус приготовлен на инновационном оборудовании с использованием технологии, исключающей длительную обжарку ингредиентов.
Стенд №3F34
ТАБАСКО И ПОНС
«Золотой Грошик» представляет вкус знакомого всем соуса ТАБАСКО в интеграции с первоклассным оливковым маслом экстра-верджин ПОНС (Испания). Доступен в бутылках и в виде спрея!
Стенд №3F34
DoECO
Компания «ДжиДиСи» представляет упаковку "на вынос" под торговой маркой DoECO для закусочных, ресторанов и кафе.
Стенд №3D31
Carma (Швейцария)
Компания «Кворум» представляет массу «Тичино» девяти новых цветов от компании Carma (Швейцария). Масса «Тичино» – великолепная мастика для обтягивания тортов.
Стенд №3F32
Croc’ in (Бельгия)
Компания «Кворум» представляет широкий ассортимент тарталеток от производителя Croc’ in (Бельгия).
Стенд №3F32
Zotter
Премиальный БИО-шоколад из самых лучших сортов какао-бобов со всего мира. От чумового до классического у Zotter возможно все: шоколад с сыром, с текилой и лимоном, розами и клубникой. 365 сортов - по одному на каждый день года!
Стенд №3D25
СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО мясных деликатесов компании «Австралийский Торговый Дом»
Компания «Австралийский Торговый Дом» предлагает стейки собственного производства из ягнятины.
Стенд №3Е11
Мраморная говядина от компании «Австралийский Торговый Дом»
Компания «Австралийский Торговый Дом» предлагает мраморную говядину из Новой Зеландии и Уругвая.
Стенд №3Е11
Австралийский Торговый Дом
Компания «Австралийский Торговый Дом» предлагает новинку – мясо австралийских козлят.
Стенд №3Е11
Seafoodline
«Сифуд Лайн» предлагает щупальца осьминога бланшированные (Индонезия). Используя этот продукт, вы оптимизируете себестоимость блюда, стандартизируете процесс приготовления, сократите трудозатраты на приготовление и обработку.
Стенд №3F21
Компания СКИТ (торговая марка «СКИТ»)
ООО «Компания СКИТ» предлагает дегустацию новинок – кремов для взбивания.
Стенд №3D35
АВМ-ПЛАСТИК
ООО “Компания АВМ-Пластик” начала производство металлизированных столовых приборов. Столовые приборы с металлизацией не отличается от обычных. Идеально подходит для украшения праздничного стола.
Стенд №3D11
АВМ-ПЛАСТИК
ООО «Компания АВМ-Пластик» начала производство нового вида скатертей из экологически чистого сырья разных геометрических свойств (геометрические свойства характеризуют толщину, ширину и длину материала).
Стенд №3D11
АВМ-ПЛАСТИК
ООО «Компания АВМ-Пластик» начала производство термопакета. Изотермическая прослойка из вспененного полиэтилена, позволяет поддерживать температуру как горячих, так и холодных продуктов в течение 1,5-4,5 часов.
Стенд №3D11
Умалат, Unagrande, Pretto, Свежие продукты
Компания «Умалат» представляет 2 линейки сыров: кавказскую и итальянскую.
Новинки Unagrande:
Сыр Качокавалло;
Сыр Качорикотта ;
Моцарелла в воде в новой удобной упаковке — стакан 0,125 кг и 0,2кг;
Моцарелла для пиццы Professionale (маленькие кубики) — 0,5 кг, 1 кг и 2 кг (для реализации в канале Horeca);
Моцарелла per Bambini (в форме сердечек) для детей.
Новинки Pretto:
Сыр Рикотта и Маскарпоне в новой удобной упаковке — стакан 0,25 кг и 0,5кг.
Уникальные сыры Unagrande:
Маскарпоне и Рикотта с шоколадом — нет аналогов на рынке.
Стенд №3D60
ЗАО "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ", ТМ Дункан
ЗАО «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» представляет новую позицию: салат «Чукка» (ТМ «Дункан»)
Стенд №3F28
ЗАО "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ", ТМ Дункан
ЗАО «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» представляет на выставке усовершенствованный соевый соус «Дункан»
Стенд №3F28
Zotter
Премиальный БИО-шоколад из самых лучших сортов какао-бобов со всего мира. От чумового до классического у Zotter возможно все: шоколад с сыром, с текилой и лимоном, розами и клубникой. 365 сортов - по одному на каждый день года!
Стенд №3D25
ООО «Праксис-Ово»
Компания «Праксис-Ово» представляет новый бренд на рынке яиц — куриные и перепелиные яйца «Праксис». Яйца «Праксис» — это премиальный бренд яиц, обогащенных каротиноидами, с ярким желтком и прочной, чистой коричневой скорлупой.
Стенд №3D12
ООО «Праксис-Ово»
ООО «Праксис-Ово» представляет проект «Коллекция ореховых снеков» от российской компании «НАТСОН». «Коллекция ореховых снеков» — это богатый ассортимент ореховых снеков и орехово-фруктовых смесей, разработанных российскими технологами в соответствии с мировыми стандартами качества.
Стенд №3D12
MOLINO DALLAGIOVANNA
«Золотой Грошик» представляет муку для пиццы NOBILGRANO (благородное зерно), муку обогащенную зародышем пшеницы. Зародыш пшеницы представляет собой самую питательную часть зерна, из которой зарождается новый пшеничный колос.
Стенд №3F34
Картофан
Костя Цзю и ООО «Иллюзион» представляют новый проект «Картофан» – готовый бизнес по приготовлению натуральных картофельных чипсов под брендом известного чемпиона.
Стенд №3F31
S.Meat
Компания S.Meat является первым официальным поставщиком премиальной мраморной говядины из Японии. Японское мраморное мясо отличается уникальными вкусовыми качествами и полезными свойствами.
Стенд №3Е30
Comatec (Франция)
«Кворум» представляет французского производителя инновационной пластиковой посуды – компанию «Коматек».
Стенд №3F32
Формация
На выставке «ПИР-2015» компания «Формация» представит новинку ассортимента собственного производства – одноразовые ламинированные бумажные формы для выпечки кексов. Формы выполненные в оригинальном коричневом и фиолетовом дизайнах.
Стенд №3D82
KING ISLAND
Кокосовые сливки для кофе, напитков и выпечки – это обезжиренное кокосовое молоко, которое прекрасно подходит для использования в кофемашине. Взбиваются в густую пену для капучино и придают вашему напитку неповторимый вкус и аромат кокосового ореха!
Стенд №3D25
De La Sierra
Компания «Киноа» рада представить Вашему вниманию следующую продукцию торговой марки De La Sierra( Перу): киноа (белая, красная, черная, смешанная), канигуа, кивича, лукума и мака.
Стенд №3А53
DARBERRY
DARBERRY — это полный ассортимент концентрированных напитков для HORECA – концентрированные соки, морсы, компоты и лимонады. DARBERRY — доступные напитки!
Хороший результат с наименьшими затратами!
Стенд №3C61
GEOVITA
Ланчбокс GEOVITA из сахарного тростника с отдельной крышкой для горячих и холодных блюд.
Стенд №3D66
GEOVITA
Одноразовая супница с крышкой GEOVITA из волокна пшеничной соломы.
Стенд №3D66
GEOVITA
Бургербокс из пшеничной соломы GEOVITA.
Стенд №3D66
Формация
Представляем вашему вниманию новые бумажные стаканы компании «Формация», выполненные в облегченном дизайне COFFEE BREAK.
Стенд №3D82
КАРТОНиЯ
Компания «КАРТОНиЯ» представляет новую серию картонной одноразовой посуды для использования ее в кафе и ресторанах быстрого питания.
Стенд №3D87
Uvenco
NERO FRESH MILK теперь с модуль-холодильником для натурального молока.
Стенд №3Е81
LotusGrill
Компания ООО «Костя Цзю и ЛотусГрилл» представляет инновационный гриль с бездымным углем, не имеющий открытого огня.
Стенд №3F33
PR Lighting
КОМПАНИЯ «Азия Мьюзик» представляет новую модель светодиодного прибора XLED 2007 BIM торговой марки PR Lighting (Китай) для статичного и динамичного освещения залов, сцен и дискотек и т.п.
Стенд №3D24
iBells
IBells представляет на рынке систему вызова персонала, позволяющую поднять уровень обслуживания в Вашем заведении.
Стенд №3А11
Schaerer
Компания Schaerer предлагает новую модификацию кофемашины SCHAERER COFFEE PRIME – POWER PACK.
Стенд №3D80
ЛотусГриль
Костя Цзю и ООО «Костя Цзю и ЛотусГрилл» дарят 100%-ную скидку на приобретение франшизы «Грильная» только до 31 декабря 2015 г.
Стенд №3F33
ООО»Иллюзион» (Картофан)
Костя Цзю и ООО «Иллюзион» дарят 100%-ную скидку на приобретение франшизы «Картофан» только до 31 декабря 2015 г.
Стенд №3F31
Newby
Открытие интернет-бутика Newby. Познакомиться со всей линейкой чая. Newby теперь можно на сайте интернет-бутика британской марки. Здесь представлены не только классические сорта английского чая, но и эксклюзивные купажи, созданные титестерами компании. А в подарок истинным гурманам можно подобрать чайные наборы и аксессуары для хранения и заваривания этого удивительного напитка. Интернет-бутик Newby — www.newbyteas.ru
Стенд №3Е71
СБАРРО, Ёлки-Палки, YamKee, Восточный базар, Маленькая Япония
Акция1:
Получите 3 ресторана бесплатно.
Стенд №3В35
СБАРРО, Ёлки-Палки, YamKee, Восточный базар, Маленькая Япония
Акция2:
Получите скидку 30 % на покупку франшизы мирового ресторанного бренда.
Стенд №3В35
СБАРРО, Ёлки-Палки, YamKee, Восточный базар, Маленькая Япония
Акция3:
Получите скидку 50 % на роялти.
Стенд №3В35
СБАРРО, Ёлки-Палки, YamKee, Восточный базар, Маленькая Япония
Акция4:
Получите 300 000 руб. на рекламную кампанию открытия вашего нового ресторана.
Стенд №3В35
СБАРРО, Ёлки-Палки, YamKee, Восточный базар, Маленькая Япония
Акция5:
Получите бесплатный архитектурный проект своего нового ресторана.
Стенд №3В35
Prestige™
Фабрика мороженого «Престиж» дарит скидку на мороженое, сорбеты и замороженные десерты премиум-класса.
Стенд №3D54
Швейцарская образовательная группа SEG Swiss Education Group Выбирай лучшее!
Swiss Education Group — сеть ведущих швейцарских вузов в области менеджмента в индустрии гостеприимства. Обучение в Академии Кулинарии SEG соответствует высоким стандартам качества, которыми славится швейцарское образование. Образовательные программы SEG максимально соответствуют требованиям современной индустрии отельного менеджмента, благодаря чему её выпускники занимают топовые позиции на международном рынке труда. Приглашаем бесплатно посетить Швейцарию и Дни открытых дверей в вузах SEG. Приглашаем на свой стенд!
Стенд №3H11
Uvenco
Уникальное приложение для мобильного телефона 24U VEND, которое позволяет совершать покупки в торговом автомате без наличных с помощью смартфона.
Стенд №3Е81
cooks.kz
Информационно новостной портал cooks.kz предлагает инновационный подход в продвижении товаров.
Стенд №3C95
Asia Music
Asia Music предлагает специальные условия на договоры, заключенные во время работы и в течение месяца после выставки. Скидка на оборудование из портфеля брендов компании Asia Music — до 25 %!
Стенд №3D24

Партнеры 2015

  • Партнеры выставки
  • Информационные партнеры
Стратегический партнер Соорганизатор мероприятий Соорганизатор мероприятий Официальный партнер выставки Официальный партнер выставки
по посуде
Официальный партнер по одноразовой посуде Официальный партнер выставки Официальный страховщик Официальный партнер выставки
по униформе
Генеральный партнер
кулинарных соревнований
Официальный технический партнер выставки Официальный партнер по трансляции Партнер выставки Партнер выставки Зарядка для телефонов Технический партнер выставки по инвентарю Технический партнер выставки Технический партнер выставки Технический партнер
Всероссийского кулинарного
конгресса
Технический партнер
Всероссийского кулинарного
конгресса
Партнер по гриль-оборудованию Партнер кулинарных
соревнований
Партнер проекта "Русская кухня-Новые горизонты" Партнер проекта "Русская кухня-Новые горизонты" Партнер проекта "Русская кухня-Новые горизонты" Партнер ВИП зоны Партнер выставки Партнер выставки Партнер по организации мероприятий
Генеральный
информационный партнер
Генеральный
интернет-партнер
Генеральный
интернет-партнер
Зарубежный
медиа партнер
Зарубежный
медиа партнер
Зарубежный
медиа партнер
Официальный
информационный партнер
Тематический
информационный партнер
Тематический
информационный партнер
Информационный партнер
форума
"Обучение.Персонал.карьера"
Партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер Информационный партнер

Команда

Станислав Муханов
Исполнительный директор Pir Expo
mukhanov@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 119
Валентина Гурцева
Руководитель выставки
valentina@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 176
Вячеслав Чеберяк
Руководитель отдела продаж выставки
food@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 108
Анна Кондратьева
Руководитель департамента мероприятий
rp@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 149
Александра Тэлль
Руководитель проекта Школа управляющих
ресторанным бизнесом
event3@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 142
Елена Лачева
Руководитель кулинарных соревнований
cook@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 142
Наталья Владимирова
Менеджер по работе с иностранными клиентами
nvlad@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 137
Тамара Грачева
Менеджер по работе с клиентами
sale4@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 132
Анна Батова
Старший менеджер по работе с клиентами
partner@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 133
Наталья Караваева
Менеджер по работе с партнёрами
k.nataly@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 134
Валерия Некрасова
Менеджер по организации мероприятий
v.nekrasova@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 140
Мария Белкина
Менеджер по организации мероприятий
m.belkina@pir.ru
+ 7 (495) 637-94-40 доб. 150

Контакты

Посмотреть на Google Maps

Организатор выставки
«PIR Expo»

Адрес офиса: Москва, 3-я ул. Ямского поля, владение 2, корпус 26, 2й этаж, офис 106.

Почтовый адрес: 125124, Москва, а.я 48

Телефон: +7 (495) 637-94-40

E-mail: info@pir.ru

Посмотреть на Google Maps

Как добраться на выставку

Адрес выставки: Москва, 65-66 км МКАД, торгово-выставочный комплекс «Крокус Экспо», МВЦ «Крокус Экспо»

Станция метро: «Мякинино»

Made in
© ПИР, 2010-2016. Все права защищены.